수박은 여름의 대표 과일이 아닐까 싶은데요. 수박은 이뇨작용에도 좋고 더운 여름철 불면증 예방에도 도움이 된다고 합니다. 여름철 건강을 지켜주는 수박 효능 및 부작용, 보관법, 칼로리를 알아보도록 하겠습니다.
수박의 효능
심장 건강
수박은 연구에 따르며 시트룰린이 들어있어 혈압을 낮춰줘 심장 건강을 지원할 수 있다고 합니다. 시트룰린은 신체에서 또 다른 아미노산인 아르기닌으로 추가로 전환되는 아미노산입니다. 또 아르기닌은 뛰어난 혈관 확장제인 산화질소의 생산을 돕습니다. 혈관이 확장되면 혈압이 감소합니다. 제어된 혈압 수즌은 심장마비, 울혈성 심부전 및 뇌졸중의 가능성을 크게 줄입니다.
자양강장
수박 껍질에는 비타민C와 비타민B6가 들어있어 우리 몸에 활력을 높여 면역체계를 높여주며 신진대사를 촉진해 피로 해소에도 효과적입니다. 또 수박 껍질에는 천연 정력제라고 할 수 있는 시트룰린이 풍부하게 들어있어 혈관 이완을 돕는 혼합물 생성을 촉진하는데 이는 남성들의 정력을 높여주는 효과를 가지고 있습니다.
이뇨작용
수박 효능으로 이뇨작용도 있습니다. 수박에는 아미노산이 많이 들어있는데 이 아미노산은 소변으로 배출되는 이뇨작용을 원활하게 도와준다고 합니다. 또 수박은 몸 속에 쌓인 독성물질을 배출하고 부종완화에도 도움이 되어 부기를 빼는 데에도 좋다고 합니다.
근육 진정
수박 효능으로 근육진정도 있습니다. 격렬한 운동 후에는 심각한 근육 경련을 예방하기 위해 충분한 수분 공급이 중요합니다. 아미노산 시트룰린과 관련하여 수박을 섭취하면 근육통을 진정시킬 수 있습니다.
피부미용
수박효능으로 피부미용도 있는데 수박 껍질에는 수분 공급과 미백효과 등의 기능성 물질이 많이 들어있어 수박 껍질을 이용해 팩을 하면 피부 보습과 미백에 도움이 되며 피부가 거칠어지거나 햇볕에 그을렸을 때도 도움이 된다고 합니다.
또 수박 껍질에는 베타카로틴, 비타민A, 비타민C 등의 항산화 물질이 풍부하게 들어있어 노화의 원인이 되는 활성산소를 억제해 피부 노화를 예방해주고 수분과 과당, 포도당 역시 풍부해 건조한 피부를 촉촉하게 가꿔주는 효과가 있습니다.
부작용
수박에는 리코펜 성분이 다량으로 들어있어 암 예방에는 효과가 있지만 과하게 섭취할 경우 메스꺼움, 복부 팽 차, 설사, 소화불량, 소화장애를 불러옵니다.
또 수박에 알레르기 반응을 일으키는 사람들이 종종 있는데, 당근, 라텍스, 오이 알레르기가 있으신 분들이면 수박도 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다.
칼로리
수박 칼로리는 100g당 21kcal로 생각보다 칼로리가 낮은 과일입니다. 수박은 90% 이상이 수분으로 이루어져 있고 당질은 7.9%밖에 포함되지 않습니다.
보관법
수박은 수분이 많아 그냥 먹어도 시원하지만 더욱 시원하게 먹으려면 냉장 보관이 좋습니다. 남은 수박은 밀폐용기에 담아 보관하고, 자른 수박은 밑에 접시 등을 받치고 담아야 아래 수박이 무르지 않습니다.
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